Старший повар/ Мастер цеха

X5 READY FOOD – бизнес-единица Х5 Group, созданная в 2020 году для производства и развития направления «Готовая еда»

Мы делаем вкусную и качественную готовую кулинарию на каждый день для торговых сетей: «Пятёрочка», «Перекрёсток» и «Карусель».

Приглашаем в команду СТАРШЕГО ПОВАРА/МАСТЕРА ЦЕХА!

ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:

• Контроль приготовления блюд поварами;
• Оценка готового блюда;
• Учет и контроль расхода сырья;
• Контроль за соблюдением правил техники безопасности и инструкций по эксплуатации инвентаря;

НАМ НУЖНЫ ЛЮДИ, КОТОРЫЕ:

• Имеют средне-специальное, высшее профессиональное образование;
• Имеют опыт работы в аналогичной должности;
• Знают рецептуры горячих блюд, технологии приготовления, требования к качеству, сроки хранения;
• Знают методы учёта и расчёта потребностей цеха;
• Знают нормы охраны труда, техники безопасности;
• Знают инструкции по эксплуатации оборудования;
• Умеют работать с технологическими картами;

ПЛЮСЫ РАБОТАТЬ У НАС:

• Официальное оформление с первого рабочего дня (оплата отпуска и больничного);
• Удобный сменный график: 2/2 по 12 часов, 8:00 - 20:00, 20:00 - 8:00;
• Возможности карьерного и профессионального роста;
• Обучение в процессе работы;
• Бесплатные вкусные обеды и полдники (домашняя кухня – готовят свои повара);
• Бесплатная униформа выдается в первый рабочий день;
• Бесплатный медицинский осмотр и оформление медицинской книжки;
• Доплата за подработки;
• Новогодние подарки детям сотрудников, корпоративные праздники;
• Корпоративный транспорт от ж/д ст. Хлебниково, г. Дмитров, г. Рогачево, г. Яхрома, г. Мытищи, г. Зеленоград, г. Химки, г. Икша, от ст. м. Алтуфьево, м. Речной Вокзал;
• Работа в г. Долгопрудный МО, мкр. Павельцево, Новое шоссе 40.