Обязанности:

• Управлять уровнем товарного запаса в отделе;
• Контролировать наличие товара в отделе, качества, сроков годности и маркировки товара;
• Оформлять заказы поставщикам;
• Осуществлять и контролировать приемку товара по качеству;
• Контролировать работу по изготовлению мясных полуфабрикатов;
• Анализировать продажи промо / рекламных акций направления;
• Разрабатывать мероприятия по повышению продаж;
• Еженедельно анализировать потери в отделе, разрабатывать и внедрять меры по минимизации потерь отдела;
• Организовывать и контролировать эффективную работу сотрудников;
• Обучать персонал.

Что мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
• "Белая" заработная плата;
• Социальный пакет;
• Компенсация питания;
• Полис ДМС;
• Пятидневная рабочая неделя с двумя выходными, продолжительность смены - 8 часов.

Требования:

• Среднее специальное / высшее образование;
• Опыт работы заместителем руководителя отдела или старшим сотрудником отдела в сфере торговли;
• Умение работать в режиме многозадачности.